เร่ว ชื่อวิทยาศาสตร์ : Amomum villosum Lour. var. xanthioides (Aall.ex Baker) T.L. Wu&S.chen วงศ์ : Zingiberaceae ชื่อสามัญ : Bastard cardamom, Tavoy cardamom ชื่ออื่น : มะหมากอี, มะอี้, หมากอี้ (เชียงใหม่) หมากเน็ง (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ)
ลูกซัด ชื่อวิทยาศาสตร์ : Trigonella foenum-graecum L. วงศ์ : Leguminosae ชื่อสามัญ : Fenugreek ชื่ออื่น :
วานิลลา ชื่อวิทยาศาสตร์ : Vanilla planifolia Andrew ( ชื่อพ้อง Vanilla maxicana Mill. ) วงศ์ : Orchidaceae ชื่อสามัญ : วานิลา* Vanilla, Vanilla bean ชื่ออื่น :