ลูกซัด

ชื่อวิทยาศาสตร์ Trigonella foenum-graecum   L.
วงศ์ :  Leguminosae
ชื่อสามัญ : Fenugreek

ชื่ออื่น :

ลักษณะ : เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก มีความสูงประมาณ 30 - 60 เซนติเมตร มีใบประกอบคล้ายขนใบนก มีใบย่อยเป็นรูปใข่ ขอบใบหยัก ดอกสีเหลืองอ่อน หรือสีขาวมีลักษณะคล้ายดอกถั่วฝักยาว เมล็ดเป็นสี่เหลี่ยมมน มีสีเหลืองอ่อนตรงกลางเมล็ดมีร่องในฝักมีเมล็ดหรือลูกซัดประมาณ 10-20 เมล็ด
ประโยชน์ :  ช่วยขับลม ทำให้เจริญอาหาร แก้อักเสบ บวม ใช้เป็นยาพอกฝีหรือแผลต่าง ๆ  ในลูกซัดมีสารเมือก ซึ่งทำให้ผ้าแข็งตัวเป็นเงางาม คนไทยสมัยโบราณได้ใช้น้ำต้มลูกซัดและเปลือกชะลูดต้มผ้า เพื่อให้ผ้ามีกลิ่นหอมและแข็งจับกลีบได้ ปัจจุบันได้มีการใช้เมือกของลูกซัดอาบกระดาษมัน และผสมในการทำยาเม็ดเพื่อให้การแตกตัวของยาดีขึ้น

ที่มาของข้อมูล: http://praphansarn.com/herb/herb32.php




 

 
ข้อมูลจาก :  หนังสือสวนสมุนไพรสิรีรุกขชาติ  โดย คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล