กระจับ
Trapa bicornis Osbeck, TRAPACEAE


ลักษณะทางพฤกษศาสตร์: ไม้น้ำที่รากหยั่งลงดิน มีไหล ใบมี 2 ชนิด ชนิดหนึ่งลอยปริ่มน้ำ รูปใบลักษณะคล้ายพัดด้ามจิ้วแผ่นใบด้านล่างสีม่วงอมแดง ขอบจัก ก้านใบยาว พองเป็นกระเปาะตรงกลางใบอีกชนิดหนึ่งอยู่ในน้ำเป็นเส้นฝอยๆ คล้ายขนนกมองดูคล้ายราก ดอกสีขาว บานเหนือน้ำ เป็นดอกสมบูรณ์เพศ กลีบเลี้ยง 4 กลีบ กลีบดอก 4 กลีบ เกสรเพศผู้ 4 อัน ติดสลับกับกลีบดอก รังไข่อยู่เหนือวงกลีบ มี 2 ช่อง แต่ละช่องมีออวุล 1 เม็ด เมื่อผสมพันธุ์แล้วก้านจะงอลงน้ำเพื่อให้รังไข่เจริญเติบโตเป็นผล ผลอ่อนสีม่วงแดง แก่จะเปลี่ยนเป็นสีดำ ลักษณะของผลหรือที่เรียกกันว่า ฝักคล้ายหน้าควาย หรือวัว มีเขาโค้ง 2 ข้าง ซึ่งเจริญมาจากกลีบเลี้ยง 2 กลีบ ส่วนอีก 2 กลีบฝ่อ และหลุดร่วงไป


ถิ่นกำเนิด : -


การกระจายพันธุ์ : -


การกระจายพันธุ์ในประเทศไทย : -


สภาพนิเวศน์ : ตามคูบ่อ และคูคลองทั่วไป ต้องการแสงแดดจัด


เวลาออกดอก : -


เวลาออกผล : -


การขยายพันธุ์ : การใช้ไหล


ความเกี่ยวข้องกับประเพณี วัฒนธรรม ความเชื่อ ฯลฯ : -


อ้างอิง : 1) ราชบัณฑิตยสถาน. 2538. อนุกรมวิธานพืช อักษร ก. กรุงเทพมหานคร: เพื่อนพิมพ์.