|
มะสัง
ชื่อวิทยาศาสตร์
: Feroniella
lucida (Scheff.)
Swingle
วงศ์ :
RUTACEAE
ชื่อสามัญ
: wood apple
ชื่ออื่น :
มะสัง (ภาคกลาง, ภาคเหนือ) ผักสัง (มุกดาหาร)
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ :
ไม้ต้นสูง 4-8
มตรลำต้นและกิ่งมีหนามแข็งยาว1-3
เซนติเมตร ใบประกอบแบบขนนกออกสลับใบย่อย
3-11 ใบรูปไข่กลับกว้าง
1-1.5 เซนติเมตร
ยาว
1-2
เซนติเมตรปลายมนโคนสอบ ดอกสีเหลืองกลิ่นหอมออกเป็นช่อตามซอกใบกลีบดอก
5
กลีบรูปไข่แกมขอบขนานเมื่อบานเส้นผ่าศูนย์กลาง
1-2
เซนติเมตรเกสรตัวผู้จำนวนมากผลค่อนข้างกลม
เส้นผ่าศูนย์กลาง 4-12
เซนติเมตร เปลือกหนากลิ่นหอม
นิเวศวิทยา : ถิ่นกำเนิดในประเทศอินโดเนเซีย
ชอบดินร่วนซุยที่อุดมสมบรูณ์
ออกดอกตลอดปี ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด
ประโยชน์ :
ทำเป็นไม้แคระประดับ ยอดอ่อนรับประทานเป็นผักกับลาบ
ซุปหน่อไม้ ผลปรุงน้ำพริกหรือใส่แกง
ผลรับประทานได้ มีรสเปรี้ยว
|
|
